Sistema de gestión ISO. le brindamos el apoyo y soporte en la implementación de sistemas de gestión ISO, nuestra eficiencia comprobada en el desarrollo de este proceso le proporciona soluciones para lograr varios estándares de gestión internacional como; ISO 45001, ISO 14001 y HACCP/BPM.
La APSSOMA le brinda el apoyo necesario que su organización necesita para lograr cero lesiones, fatalidades y enfermedades ocupacionales en su operación al garantizar el cumplimiento de los estándares ISO. Brindamos soportes personalizados para ayudar a globalizar las empresas locales; Nuestras soluciones innovadoras y estratégicas ayudan a las empresas a alcanzar su verdadero potencial y presencia mundial.
Las organizaciones con procesos y certificaciones estandarizados tienden a obtener mejores resultados que sus contrapartes en el mercado competitivo.
• Promueve la reputación de la organización
• Costos de operación reducidos
• Procesos y estándares mejorados
• Elegibilidad para licitaciones de trabajo
• Cumple con los mercados globales
• Da confianza a la organización
• Certificaciones internacionales con una diferencia
Nuestra Consultoría ISO garantiza el éxito de la certificación, gracias a la consultoría presencial. Sigue las fases siguientes:
Los asesores de la APSSOMA y el equipo de inspección técnica operan de acuerdo con las pautas ISO diseñadas para ayudar a su empresa a mantener un alto nivel de cumplimiento de acuerdo con las mejores prácticas de la industria.
Las soluciones de implementación ISO - HACCP/BPM ofrecidas por nuestros expertos se asegurarán de que no solo obtenga el certificado, sino que obtenga los verdaderos beneficios comerciales que aumentarán la productividad y la eficiencia de su fuerza laboral.
Trabajamos en estrecha colaboración con su equipo de gestión interno, no utilizamos esas palabras técnicas pesadas y cargadas en nuestros procesos de implementación y capacitación. Nuestro enfoque es simple y fácil de entender con el valor agregado requerido para garantizar el profesionalismo.
ISO 45001 es la norma internacional para sistemas de gestión de seguridad y salud en el trabajo, destinada a proteger a los trabajadores y visitantes de accidentes y enfermedades laborales. Además, la ISO 45001 fue diseñada para considerar otros sistemas de gestión de SST como la OHSAS 18001 y otras directrices y convenciones de seguridad.
Cualquier empresa puede solicitar la certificación a una entidad certificadora, el único requisito es demostrar el cumplimiento de la norma en todo su proceso.
ISO 14001 es el conjunto de normas internacionales sobre gestión ambiental. Tiene como objetivo establecer un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) que permita conseguir un equilibrio entre el mantenimiento de la rentabilidad y la reducción de impactos que una empresa u organización pueda causar en el medio ambiente.
Entre los principales beneficios destacan los siguientes:
HACCP son las siglas en inglés de Hazard Analysis and Critical Control Points, que en español significa: “Análisis de Riesgos y de Puntos Críticos de Control”.
Es un sistema de prevención para evitar la contaminación alimentaria, garantizando la seguridad en los alimentos. En éste se identifica, evalúa, se previene y se lleva un registro de todos los riesgos de contaminación a lo largo de toda la cadena de producción. Desde el inicio hasta que llega a manos del consumidor.
Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM o GMP en inglés) establecen las condiciones y requisitos necesarios para asegurar la higiene en la cadena alimentaria y la producción.
Es una herramienta importante, ya que hace énfasis en los peligros potenciales de la producción de alimentos. Al controlar los peligros físicos, químicos y microbiológicos la industria puede asegurar al consumidor que los productos que recibe son seguros.
Los 7 principios HACCP: Analizar los peligros - Identificar los Puntos Críticos de Control (PCC) - Establecer los límites críticos - Establecer un sistema de vigilancia de los PCC - Establecer las acciones correctivas - Establecer un sistema de verificación - Crear un sistema de documentación.
Condiciones y procedimientos operativos básicos BPM: Construcción y diseño de las premisas alimentarias - Formación para los empleados - Mantenimiento adecuado del equipo y herramientas de la empresa - Uso correcto de productos químicos, incluyendo agentes químicos, pesticidas y lubricantes - Identificación y almacenamiento de residuos dentro y fuera de la empresa - Implantación y efectividad del sistema de trazabilidad - Limpieza de las instalaciones, equipo, herramientas, suelo, paredes y techo - Programa de control de plagas efectivo.
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